Pasta de tomate New Harvest Cold Break 36-38% Brix Triple concentrado 100% puro Xinjiang Drum Pack

Pasta de Tomate de Nueva Cosecha Frío Roto 36-38% Brix Triple Concentrada 100% Pura Tambor de Xinjiang

Pasta de Tomate Frío Roto de Nueva Cosecha 36-38% Brix

Nuestra pasta de tomate frío roto triple concentrada al 36-38% se produce a partir de tomates 100% puros de Xinjiang recién cosechados de la última temporada. Procesada a las pocas horas de ser recolectada para fijar el color, aroma y nutrición naturales, esta pasta de nueva cosecha ofrece el sabor a tomate brillante y limpio que su producción exige.

Nueva Cosecha — Por Qué Importa

Cada tambor se elabora exclusivamente a partir de la cosecha de tomates de la temporada actual, cosechados en su punto óptimo de madurez. En comparación con el stock envejecido, la pasta nueva ofrece un mayor contenido de azúcar natural, un cuerpo más pleno y un color rojo más vivo.

Proceso Frío Roto

En el método de frío roto, los tomates recién cosechados se precalientan por debajo de los 60°C inmediatamente después de triturarlos, luego se baten y refinan. Esto preserva el color rojo natural brillante y el sabor a tomate fresco de la nueva cosecha.

Especificaciones

• Brix: 36-38% (Triple Concentrada)
• Proceso: Frío Roto
• Embalaje: Tambor de hierro aséptico de 220L, aproximadamente 20 toneladas por contenedor de 20 pies
• Vida útil: 24 meses
• Color: Rojo oscuro a rojo brillante

Aplicaciones

Ideal para re-envasar en latas, sobres, bolsas y frascos; adecuado para ketchup, salsas, sopas y servicio de alimentos.

Certificaciones

Producción certificada ISO, HACCP, BRC, FDA.

Información de Pedido

Cantidad mínima de pedido: un contenedor de 20 pies (aproximadamente 20 toneladas). Embalaje OEM y etiqueta privada disponibles.