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¿Cómo se produce la pasta de tomate de tambor de Xinjiang de China?

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El proceso de producción de la pasta de tomate de tambor de Xinjiang se resume de la siguiente manera: Los tomates de alta calidad se cosechan en Xinjiang durante agosto y septiembre,en condiciones únicas caracterizadas por una amplia luz solar, las diferencias de temperatura significativas entre el día y la noche, que contribuyen a su sabor y nutrición superiores.Este método tradicional produce una pasta de tomate de tambor de Xinjiang con un color rojo oscuro., rica consistencia, y intensa esencia de tomate, ampliamente utilizado en varios platos chinos y exportado en todo el mundo.
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